26 мая 2015 года состоялся IX Фестиваль "Православная трапеза на Юго-Западе". Банкетный зал ресторана «Наполеон», в котором проводился фестиваль, посетили: викарий Святейшего Патриарха, управляющий Юго-западным викариатством г.Москвы епископ Дмитровский Феофилакт, Преосвященный Иринарх, епископ Красногорский,благочинный Андреевского округа протоиерей Николай Карасев, благочинный Параскево-Пятницкого округа протоиерей Анатолий Кожа, настоятели храмов, представители администрации и ветераны округа.
Окружной православный праздник, который традиционно проходит в Ломоносовском районе, на этот раз был посвящён 70-летнему юбилею Великой Победы.
Гостей встречали дети из Студии русской традиционной культуры Московского городского дворца детского (юношеского) творчества на Воробьёвых горах и ансамбль «Колокольные звоны» Детской музыкальной школы им. А.М.Иванова-Крамского.
На фестивале комбинаты питания от каждого района продемонстрировали своё искусство выпечки, приготовления салатов, вторых блюд, десертов, а также искусство украшательства и сервировки стола.
Православные блюда были не простые, а со смыслом – все они были посвящены Великой Победе.
Так, например, особенно бросался в глаза торт в виде Ордена Красной звезды и блюдо-венок воинской славы ресторана «Каре», интересной была композиция с кусочком сала на армейской фляге Комбината питания Московского завода специальных сплавов, привлекала внимание домашняя выпечка Окружного Совета ветеранов, радовала глаз лесная композиция ресторана «Тропарёво», аккуратно и уместно смотрелись изящные десерты ресторана «Наполеон».
Все 12 участников – один комбинат питания от каждого района – постарались на Славу.
В приветственном слове префект округа Олег Волков и викарий Юго-Западного викариатства Феофилакт поблагодарили всех присутствующих за подготовку и продолжение традиций православной кухни, а также поздравили ветеранов и посвятили им этот праздник.
Потом был концерт – колокольный звон хора воскресной школы храма Рождества Христова в Черневе, номер «Пробуждение» - русский хоровод в исполнении ансамбля «Цветы России» хореографического отделения Детской школы искусств «Аккорд» и другие номера.
В течение всей трапезы гости фестиваля не только угощались русскими явствами, но и отдавали дань благодарности ветеранам – чествовали их словом и делом: дарили цветы и подарки.
В конце фестиваля главу управы Ломоносовского района Романа Коровина наградили благодарственным письмом от викария Юго-Западного викариатства и префекта ЮЗАО и поблагодарили Ломоносовский район за хорошую организацию православного праздника.
управа Ломоносовского района, газета «Ваши соседи»
Фотогалерея
